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中国茶叶杂志

中国茶叶杂志部级期刊

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国农业科学院茶叶研究所

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中国茶叶 2004年第01期杂志 文档列表

中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、浙江省茶叶学会在杭隆重举行陈宗懋研究员当选中国工程院院士庆祝大会第4-5页
关键词: 陈宗懋;  中国工程院院士;  茶叶;  学术研究;  科研管理;  人才培养;  
我国茶饮料现状及发展趋势——访我国茶饮料专家尹军峰副研究员第6-7页
关键词: 中国;  茶饮料;  发展现状;  发展趋势;  生产工艺;  市场状况;  科研;  
我国茶业面临的环境与发展趋势第8-10页
关键词: 中国;  茶业;  发展环境;  发展趋势;  产业化经营;  产量;  产品结构;  技术进步;  可持续发展;  
2003年我国茶叶产销形势分析第11-13页
关键词: 2003年;  中国;  茶叶生产;  茶叶营销;  出口贸易;  茶园面积;  茶叶产量;  市场价格;  
中国农业科学院茶叶研究所获农业工程咨询资质证书第13-13页
关键词: 中国农业科学院茶叶研究所;  农业工程咨询;  资质证书;  服务范围;  
茶叶生产中的HACCP关键控制点探讨第14-16页
关键词: 茶叶生产;  haccp;  关键控制点;  危害分析;  食品安全;  
科技简讯第16-16页
关键词: 茶园;  害虫;  天敌;  互作关系;  生态调控技术;  茶叶;  农业行业标准;  
浙江省茶叶加工环境现状与优化改造对策第17-19页
关键词: 浙江;  茶叶加工;  发展现状;  初制茶厂;  优化改造;  管理机制;  龙头企业;  茶叶机械;  科研投入;  
乌龙茶的花色品种(续)第20-21页
关键词: 乌龙茶;  花色品种;  毛蟹;  闽南水仙;  佛手;  八仙茶;  白芽奇兰;  产地;  加工工艺;  品质特征;  
茶园钾素研究进展与施钾技术第22-24页
关键词: 茶树;  钾素;  施用技术;  吸收;  利用;  土壤含钾量;  缺钾症;  诊断;  
中国茶叶杂志社评出二○○三年我国茶业十大要闻第24-24页
关键词: 中国;  2003年;  茶业;  茶叶;  茶氨酸;  干旱;  茶叶产量;  茶树品种鉴定委员会;  太空育种;  茶叶流通协会;  茶多酚产业;  
文献摘要第25-27页
关键词: 茶树;  无性系;  叶片解剖学;  气体交换;  品种;  水分胁迫;  儿茶素;  组分测定;  反相高效液相色谱法;  咖啡碱;  脱除工艺;  超临界二氧化碳萃取;  
适宜信阳毛尖茶区推广的茶树良种第28-29页
关键词: 信阳毛尖茶区;  茶树;  品种推广;  信阳10号品种;  白毫早品种;  舒茶早品种;  
废茶树枝栽培茶薪菇的关键技术第30-31页
关键词: 废茶树枝;  茶薪菇;  培养料;  菇棚搭建;  菌种选择;  接种;  发菌管理;  出菇管理;  
“高香冷溶速溶茶加工技术”研究项目通过省级鉴定第31-31页
关键词: 高香冷溶;  速溶茶;  加工技术;  鉴定;  提取工艺;  酶膜联合技术;  专用原料;